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龙岗二职张桂珍老师获区班主任能力大赛一等奖
来源: | 信息来源:龙岗二职 | 发布时间: 2021-10-09 | 70 次浏览 | 分享到:


2021-2022学年龙岗区中小学班主任专业能力大赛中刚刚落下帷幕就传来喜讯,我校高星级饭店运营与管理专业张桂珍老师在激烈竞争中脱颖而出,用实力斩获高中(中职)组一等奖







9月30日,在刚刚落下帷幕的2021-2022学年龙岗区中小学班主任专业能力大赛中,我校高星级饭店运营与管理专业张桂珍老师凭借深厚的理论功底、扎实的德育实践和超强的应变能力,沉着冷静,力压群雄,获得高中(中职)组一等奖。我校成为该奖项中唯一获此殊荣的中职学校。


张桂珍老师的表现展现了我校青年班主任的独立思考、创新探索和勇于实践的风采。

教师介绍:
张桂珍,毕业于华南师范大学,酒店管理与英语文学双学位,中学一级教师,20酒店三二分段班班主任。从教七年来,一直致力于专业学科教育与德育的有机融合,取得了良好效果。与学生保持亦师亦友的关系,是一位深受学生爱戴、家长信赖的教师。


   


荣誉称号:

“龙岗区优秀班主任”、“龙岗区最美党员”、“龙岗区优秀共产党员”、“龙岗区第五批骨干教师”、“龙岗二职十佳班主任”荣誉称号。

技能竞赛:
2017-2019年 连续三年指导学生获职业院校技能大赛中餐宴会摆台与服务项目市级一等奖;优秀指导老师奖;广东省一、二等奖;国赛二、三等奖;
2017年获第一届广东省青年教师教学能力大赛中职组二等奖;
2019年获第二届青年教师教学能力大赛中职组深圳市一等奖、广东省二等奖;

教育教学:
作为一名职校的班主任,从教这些年,张桂珍老师承担着调酒课、咖啡课、酒店英语等专业核心课程的教学,7年来一直在探索和践行将学生德育教育与专业教学的融合。
南方教育时报曾对张桂珍老师做专题报道

专业方面:
张桂珍老师不断学习,更新专业理论,提高专业技能,积极与行业对接,以技能服人。作为一名双师型教师,张桂珍老师持有“高级调酒师技能证”,并作为龙岗二职高星级饭店运营与管理专业学科带头人积极参与学科类专业培训、专业技能比赛、积极参加企业实践、改善专业教学,将最新行业动态及技能技术及时传授给学生,从未停下专业发展的脚步。


培训进修经历包括:

20159月参加全国中等职业学校旅游服务类专业教学标准培训班 20187月、11月参加全国高星级饭店运营与管理专业骨干教师培训班

20196月参加全国职业院校酒店管理专业骨干教师培训班

202011月参加酒水服务与管理实践教学研讨班

20217月参加广东省中职学校旅游服务类专业青年教师企业实践(国培)


专业成长:



在任课过程中不断思考,自编更适合学生学情的校本教材,已主编两本校本教材《酒水知识与调酒实战指导》(已出版、上图);《开口就对了——酒店专业英语口语》(在编)。



张桂珍老师对学生进行调酒实操指导



张桂珍老师(左一)入选旅游B+证书考官库



张桂珍老师对寻乌职业技术学校开展帮扶系列讲座


企业实践:



张桂珍老师(左二)与业内同行交流学习,了解索菲特酒店企业文化



张桂珍老师在广州富力君悦大酒店凯菲厅岗位实践,为客人制作咖啡等饮品


德育方面:
在学生德育方面,张桂珍老师坚持写带班日记,积极参加省、市各级班主任研讨班,通过阅读相关书籍,不断提升自身理论水平,在实践中寻找最适合自己的带班方式,与学生亦师亦友,严松并济,崇尚快乐教育,专业教育,致力于“为学生以后找到一份好工作”的德育目标。“教学生三年,替学生想三十年”,这是张桂珍老师教育事业的情怀与承诺。她大力鼓励学生利用寒暑假期间参加志愿者活动、兼职及企业实践。



张桂珍老师所带班级班风正、学风好,积极向上,常年荣获文明班级、曾获龙岗二职“校长杯”篮球赛第一名;龙岗二职第八届田径运动会第三名,精神文明奖等各类班集体奖项。所带学生表现优秀,积极承担国旗班、学生会、学生社团的相关负责工作。



龙岗二职“校长杯”篮球赛第一名



班上站洧森、陈振裕同学成为国旗班国旗手


 

班上刘铭轩、皮新月同学积极利用暑期参加防疫抗疫志愿者工作

张桂珍老师坚持活动育人,为同学们开展生日会、六一保持童真活动、各类表彰大会等等,让学生在活动中感受班级温暖,感悟成长密码。


多姿多彩的班级活动



《少年的你》观影感悟活动



六一“保持童真”活动



班级内部表彰活动


2021年5月,张桂珍老师承担题为《看不见的世界,看得见的力量——拒绝校园欺凌》龙岗区主题班会公开课,老师逻辑清晰,学生配合默契,收获来自兄弟学校的一致好评。



阅读成长:

专业能力的成长和德育水平的提升离不开阅读和思考,提炼和写作。张桂珍老师常在个人公众号:JanetSay上分享读后感,在应用文写作课上超越教材,与时俱进,教会孩子如何打造个人自媒并不断在带班过程中大力鼓励孩子们阅读和思考。


结语

张桂珍老师坦言:“站在比赛的舞台上,我就已经有了很大的收获。因为这是一次真正理解教育和班主任工作的机会。比赛的目的不在于纠结某一题答案正确与否,而在于我们多了一次内心表达教育的可能性。比赛让我考虑问题、处理班级事务的角度和方法更加多元化、全面化。”
正如教授评委所说,“做班主任是超越学科知识、真正理解教育的必经之路,哪怕有一天不做班主任也可以用班主任的视野和经验更好地帮助我们成为一名完整的教师。做班主任的本质是做自己,班主任可以自带光芒,用完美的、幸福的、阳光的、智慧的、有魅力的人格去真正影响学生。”
年轻教师有着更多的可塑性,应该更积极地加入到班主任的工作中来,让自己的教育生涯更加丰富。著名教育家于漪老师曾说:“一辈子做教师,一辈子学做教师”。张老师说,我将带着我求学路上所接受的师恩,浸润更多生命。
再一次祝贺获奖教师。